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スフィンクスブログ

塩パン

久々に、パン作り!

一時期流行った

塩パンを作ってみました。

塩パン用の生地に

バターを包んで発酵させ

岩塩を乗せ焼き上げ

外側はカリッと、中はモチモチ!

中にキャラメルクリームを入れても美味しい塩パン!

久々のパン職人seigoでした。

☆琉球☆

宴席の

余興で

沖縄の催し物があり

担当しながら

楽しんでしまいました。coldsweats01

その模様を撮ることは

出来ませんでしたが

沖縄

歴史上

とても悲しい

現代でも

基地がある場所として

考えさせられる「沖縄」despair

私は

琉球王国時代に惹かれますhappy01

TA・KA

 

ryukyu.jpg

☆本☆

コンビニでも

よく本を買いますが

こんなん見つけて

思わず買ってしまいましたscissors

役に立つのか(笑)

TA・KA

 

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