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スフィンクスブログ

新作パン!?

元パン職人のseigoです。

フランスパン生地でクロワッサンのような創作パンを作ってみました。

シェル・フランス!!

フランスパン生地を薄くのばし

バターを生地に塗り、ロール状に成型し

発酵・焼き上げたパンで

外はカリッ!中はもっちりで、バターの香り、

コクのあるパンです。

これは、意外と傑作かも・・・・(笑)

 

☆無印良品☆

無印良品
で見つけて
これまた即購入{#emotions_dlg.coldsweats01}
ごはん
楽しみです{#emotions_dlg.restaurant}
TA・KA
gyusuji.JPG

☆おやつ☆

今日のおやつcafe
「むっちゃん万十」です
王道の【ハムエッグ】です
やはり
美味しいhappy01
TA・KA
muchan